new
【甘さ溢れる中深煎りハニープロセス】
当店大人気の「コスタリカ ハニーショコラ」シリーズ。コスタリカのハニープロセスを中深煎りにすると、苦味の奥にねっとりとした上質な甘さが生まれます。今回はコスタリカ南部に位置するチリポ地域から入港したてのニュークロップを仕入れました。中深煎り好きは必見の商品です!
《塾長からのコメント》
今年も登場!コスタリカのハニーショコラシリーズ!!!コスタリカのニュークロップの時期に、ハニープロセスの豆を中深煎りに仕上げる、毎年大好評のシリーズです。しっかりとしたコーヒーらしいほろ苦さに続く、甘さと香りの長い余韻。
「中深煎りならこれで間違いなし」と言いたくなる味わいです。毎年仕入れ量は抑えめですが、割と早いペースで在庫切れになる見込みですので、この機会にぜひお楽しみください!
《TASTING NOTES》
オレンジ、ストーンフルーツ、チェリー、はちみつ、ビターチョコレート、丸い質感
【農園情報】
国 :コスタリカ
エリア :Pueblo Nuevo De Rivas
精製所 :IBANU MicroMill
生産者 :Derexler Badilla
標 高 :1,100-1,800m
品 種 :カツアイ
精製方法:ハニープロセス
【商品情報】
焙煎度 :中深煎り
原材料 :コスタリカ
内容量 :150g
賞味期限:3ヶ月
発送方法:クリックポスト
※他商品を一緒にご注文の場合は別の発送方法になることがございます。
※配送日時はご指定いただけません。
その他のアイテム
-
- 【中深煎り】ESPRESSO BLEND (150g~)
- ¥1,780 〜 ¥9,493
-
- 【浅煎り】インド アラクバレー ナノロット アナエロビックナチュラル (50g)
- ¥2,100
-
- 【再入荷!】【浅煎り】ニカラグア フィンカリブレ農園 パライネマ種 アナエロビックナチュラル (100g)
- ¥2,800
-
- 【最大10%OFF】【2種セット】 中深キリマン×中深モカ リキッドアイスコーヒー 無糖 各種500ml (1本あたり)
- ¥1,500 〜 ¥8,100
-
- 【中深煎り】シティローストモカ「ETHIOPIA GUJI GRACHU」(150g)
- ¥2,200
-
- 【送料無料】中深煎り3点飲み比べセット (計450g)
- ¥5,980